PAYS DE L'AVENTURE
«Le gouffre du diable dans le Pacifique», c'est ainsi que décrivit l'un des premiers colons la Nouvelle-Zélande et il la déserta en la maudissant. Lorsque le capitaine Cook fut chargé en 1768 par l'amirauté britannique de contourner le continent Sud à la voile, il ne se doutait pas qu'une telle évolution se produirait. Après avoir accosté, il se passa peu de temps jusqu'à ce que les premiers aventuriers et marchands n'élisent domicile sur cette île nouvellement découverte et y apportèrent cette réputation. La Nouvelle-Zélande devint un pays d’immigrants et le creuset de différents peuples et cultures.

HOSPITALITE DE PREMIERE CLASSE
Ce colon évoqué n'aurait aujourd'hui eu guère envie de fuir car il n'est d'autre endroit dans le monde où il pourrait trouver un accueil plus aimable. La tolérance, la cordialité et la simplicité des Néo-Zélandais aident le visiteur à se sentir rapidement à l'aise. La Nouvelle-Zélande est peu peuplée et pourtant riche sur le plan humain mais aussi sur le plan paysage.